Første kurskveld var onsdag 24. januar, hvor også praksisvertene var til stede. Kursøktene gjennomføres slik at elevene møter opp i Frivilligsentralens lokaler på «Gamle Doktorgården» rett etter skoletid. Her blir de servert et måltid mat før teoriøkten starter.
Det blir gjennomført teoriøkter onsdager i februar og mars hvor bla. Landbrukstjenester, Rådgivere fra Tine, Veterinær, Felleskjøpet vil være foredragsholdere. Paralellt med teorien vil elevene være ute i praksis hos «sine» bønder, totalt ti fjøsstell skal de gjennomføre under kyndig veiledning ute i praksis. Elevene skal loggføre det de gjennomgår ute i praksis og de ender opp med et kursbevis for gjennomført kurs. Målet er at de elevene som ønsker det, i første omgang skal ha muligheten til å ta seg ferie og helgejobb som avløsere.
Kurset arrangeres som et samarbeid mellom: «Liv i Bygda», Helgeland Landbrukstjenester, Rekkruteringsprosjektet «Landbruket-Nordlands grønne hjerte» og Sømna Frivilligsentral.
De som var tilstede da bildet ble tatt:
Stående f.v: Ådne Holand, Nikolai Knygh, Tore-Bjarne Bjøru Hjelmseth, Karna Buvik, Lars Graven, Erlend Enge og Thor-Atle R. Kvalø
Foran f.v: Hans Gunnar Holand, Jan Kolsvik, Hallvard Ellingsen, Arne Morten Husand og Tor Martin Hauan.