fredag 17. november 2023 17.00 - lørdag 18. november 2023 16.30
Vil du være med på å ta vare på de gamle mattradisjonene våre?
Vil du lære å bake lefser? Nå har du sjansen til å bake lefser sammen med en erfaren og dyktig kurslærer. Du får være med på hele prosessen fra å lage deig, kjevle ut, steike og smøre lefsene. Det er begrenset antall plasser på kurset slik at kursdeltakerne skal få god veiledning, hjelp og oppfølging. Det du baker får du også ta med hjem.
Fredag 17. nov kl. 17.00 – 21.00:
- Lage deig og emner til Mørlefse
- To og to deler en porsjon deig
- Kjevle ut, steke og smøre lefsene
Lørdag 18. nov kl. 09.30 – 16.30:
- Lage deig og emner til Tromsølefse
- To og to deler en porsjon deig
- Kjevle ut, steke og smøre lefsene
Påmeldingsfrist: 3. november
Les mer om kurset: Lefsebaking - Nordnorsk Pensjonistskole (nordnorsk-pensjonistskole.no)
Nordnorsk Pensjonistskole